新型水晶粉条粉丝机适用于以大米为原料生产优质米粉，以及以红薯、土豆、玉米、大豆、绿豆等制成的淀粉为原料，生产各种高品质的粉丝、粉条。该机广泛适用于食品加工厂、餐饮服务业、大中型食堂、城乡专业户等使用，是国内技术的米粉、粉丝生产加工设备。
1、安装完毕后应仔细检查各连件接是否坚固将螺丝拧紧，用手搬运皮带应灵活，不得有卡机现象。
2、开机前将减速箱应加够润滑油以观察孔为基准。
3、试运转：经上述检查加油后，开机试运转，机械空转2-3分钟，确认运转正常、平稳、无冲击、无异常振动和异常噪音方可正常工作。
4、接电源：启动电机时，从料筒端向减速箱看，减速箱皮带轮的转动方向应是以顺时针方向转动。
5、向入料口投料时应注意电压观察电流是否稳定，如电流不稳定容易造成卡子或电机损坏。
水晶粉条粉丝机*优势：
1. 生产，规范车间生产，无需多余晾晒场地。
传统粉条粉丝制作，每个加工环节单人工操作进行，和浆、漏粉、煮熟、捞粉、挂杆晾晒、冷冻、浸泡、搓粉。加工方式散、乱、差，没有安全防护措施，均在暴露环境加工。新型全自动粉丝机整机完成所有加工步骤，铺浆、蒸熟、粉条切割、干燥都是在机器内部进行，隔绝污染，绿色生产。全机自动化生产，人工监控设备，节省用人成本。
2. 加工量大，日产达到2-8吨，加工效率高，外观品质好
一般情况下，一吨淀粉能加工出一吨粉条。新型全自动粉丝机的加工产量大，能耗低，全机用电力供应生产，每个加工环节参数计算机准确控制，降低生产成本。
3. 自动化程度高，性价比更高
新型全自动粉丝机是一条自动化的生产线，特别适合规模化加工粉条粉丝的企业用户使用，自动化程度高，前期设备投入资金虽然较大，但是该机产能大，用人少，生产周期短，能够满足多种粉制品的加工应用，并且设备零件用料讲究，故障率降低，投产使用后，节省了大量生产成本和维修成本。
