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粉丝机在使用前为什么需要试机?

发布时间:2021-09-07   点击次数:16次
  粉丝机是以马铃薯红薯,木薯等淀粉为主原料,经过一系列加工制作而成的条状淀粉制品,以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外,是近几年来新兴的一种方便食品,通常有袋装和碗装两种产品类型。
 
  粉丝机的试机是为了预先排除生产中可能会发生的问题,及时调整修正。有助于全自动粉丝生产线后续的正常运转,因此是很重要的。在装车发货到现场安装完毕后,都会安排技术员或工程师专门进行试机,帮助排查问题,方便客户顺利使用和生产。具体的试机方法有哪几条呢?
 
  1.先将供热装置--锅炉加注规定水位后点火升温,待烘干箱温度达到使用值后,开启蒸箱。
 
  2. 将搅拌好的粉浆放人储料桶内,粉浆定量流入成形斗,根据制作粉条的厚薄要求,适当调整调速电机的转速(调速表上旋钮控制)。
 
  3. 待带状皮由钢带脱离后,启动冷冻、老化装置。
 
  4. 老化后的带状皮进入冷冻装置内进行冷冻。
 
  5. 冷冻后的带状皮进入竖切装置,切割成丝。
 
  6. 竖切后进入定形干燥装置。
 
  7. 待干燥和凉化后的粉丝运行出凉化区前,进入横切装置,进行横切成一定长度的段状水晶粉丝,然后成品包装。
 
  8. 停机时,要同时关闭供热装置风机、冷冻机和其它电机及水阀门,切断总电源。
 
  9. 闲置时调松蒸箱内的钢带和烘箱内的网带,以免损坏钢带和网带。
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