红薯粉皮机直接采用蒸汽作为粉皮加工机的加热方式，以普通大米、红薯淀粉或其他淀粉类为原料的粉皮机，通过蒸汽把原料蒸熟。然后再烘干、凉干或天然晒工后切成扁型的粉条。因其工艺先进，节能，安全环保而成为传统红薯粉机械的替代产品。可根据您的需要选择用不同加热方式的河粉机，如电加热、柴油加热、煤气加热等。
红薯粉皮机设备特点和优点：
产量高：原料量根据供热量大小不同。
能耗低：该机动力相对较小，单相照明电即可生产。
粉丝质量好：仿手工工艺，其耐煮性超过手工粉皮，成品粉条粉丝不粘连，口感柔韧；次品率低。
一机多用：本机适用性广泛，既可用于红薯、马铃薯的淀粉加工，也可用于各类淀粉为原料的粉丝加工；既可用来加工粉条、粉丝、宽粉，又可加工粉片、粉皮等产品。
故障率低：设备结构合理，运转平稳，便于操作。
红薯粉皮机的制作流程：
适用各种品质红薯淀粉，生产过程简单，只需要简单将红薯淀粉称重在和浆机中按比例加水搅拌成浆，使用干淀粉需要预先使红薯淀粉湿润，以免制作的红薯粉皮不通透。
红薯料浆在预定型型后进入蒸箱高温急蒸，完成定型。可以按照客户要求制作各种形状，普通的圆形，小到5cm的外圆内方红薯粉皮，批量出产，按需定制。高温成熟后的红薯粉皮粘度大，温度高，需要低温冷却使韧性增强降温后更方便晾晒。
