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不锈钢全自动酸辣粉加工设备

更新时间:2021-11-06

简要描述:

不锈钢全自动酸辣粉加工设备工艺流程为:红薯淀粉一精制一合浆(打芡)一熟化挤丝一喷淋一洗粉一计量一烘干一包装(配上调料)等步骤

  不锈钢全自动酸辣粉加工设备注意事项
 
  1、 粉条机电加热操作时,要随时注意水箱内水位的蒸发量,以防止水量不足,引起电热器干烧损坏,生产前水温度达到90-100度时可暂关掉电热器保持水温,以减少电量的消耗,生产前准备完毕再将电热管启动准备开机。
 
  2、 每天使用结束后,需打开放水闸门,放出水箱内水,防止冷冻,上班前,加冷水或热水,加水不易过量覆盖主轴以上2-3厘米即刻,工作时一工班续一次水。
 
  3、   粉条机每班工作前,应将三通管、筛底、轴承套内和螺旋轴上涂上少量食用油,再按顺序装上,开机工作,每班工作结束后,需松解机头部分每一个丝扣以防老化后锁死,无法拆卸。
 
  4、   工作中发现异常响声时,应及时停机检查。
 
  5、   操作时,应注意安全,防止发生任何不安全事故。
 
  6、   电器的安装和使用按安全用电规定细心操作。
 
  7、   轴承在工作200-300小时后,需拆卸加入润滑脂
 
  不锈钢全自动酸辣粉加工设备维护:
 
  1、要做到操作员对粉皮机设备的四懂三会懂结构﹑懂原理﹑懂性能﹑懂用途:会使用、会维护保养﹑会排除故障。
 
  2、正确使用设备,要求工人完全按照操作规程,来进行设备的运行粉皮的生产。
 
  3、认真检查,设备运行中遇到高负载、大电流﹑机械运行有杂音等等都需要及时检查问题找出原因排除故障。
 
  4、让粉皮机处于良好的状态下运行,每日定期检查注意防护防潮防腐蚀。
 

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